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葡萄酒在KA賣場如何提升銷量

  • 2020-01-12 09:49:23
  • 小編:行走的紳士
  • 閱讀量:1565
  • 來源:好酒代理網

工作之余,我們逛超市商場經常會看到一排排擺放整齊的葡萄酒,在葡萄酒銷售中,大型商超屬于營業面積大、客流量大的重點賣場,也叫KA賣場,所以,把握好KA賣場對提升銷售至關重要。紅酒進駐商超該如何做銷售呢 ?下面的幾點實戰經驗希望能幫到大家。

葡萄酒

地堆是重中之重,但需促銷與導購配合

在中國的商超銷售葡萄酒與在法國非常不同。在法國超市,每天都會不時有人來購買1-2瓶葡萄酒。但在中國的超市,可能一個下午都沒有人來購買一瓶葡萄酒。不過,在中國可能會遇到一個人一次性購買1-2箱葡萄酒走,甚至同一個人會一次性購買6-7箱。

在商超銷售葡萄酒,一定要主動去吸引顧客。如何吸引?還是零售業傳統方法,包括促銷員、折扣、地堆,其中地堆最為重要。

做地堆一定要在同一個地堆上放一個品牌的產品,有的超市是一個地堆上有好幾種不同的葡萄酒,這是絕對不行的。其次,地推不僅面積要大,還要有一定商家自己設計,其物料的顏色、品牌風格都要與品牌的風格一致,讓消費者一目了然。

促銷員的推廣、折扣活動需要與地堆相互配合。我們需要有促銷員去推薦這款酒,商家可以給促銷員稍微高一點的提成,比如普通商品的提成為2%,目標銷售商品為3%-4%。

陳列須突出產品背書,根據買酒用途把消費者分為兩類

把一些相關數據資料給到促銷員,讓促銷員在推廣時作為話術使用。在銷售一些弱品牌的、價格不貴的葡萄酒時,在每一瓶酒加上帶有“非原瓶原裝進口,假一賠十萬”字樣的脖標,這些小辦法能夠有效打消顧客進入超市后,由于葡萄酒品牌碎片化屬性,對購買與否舉棋不定的態度。

不同時間賣不同的貨,把自飲型消費者和禮送型消費者分開對待,做不同的針對性活動,比如年節賣禮盒,平時賣單瓶。

葡萄酒

拉高價格的買贈模式不完全適用,可嘗試積分兌換

價格不穩定,品牌很難做,只要客人參與一次大力度的活動,就不會買原價的產品。買一贈一的力度太大,促銷一旦停了,顧客就不會復購??梢园岩豢疃▋r178元時性價比就很不錯的葡萄酒做成138元的折扣價,顧客喝過以后,覺得品質真的很好,恢復原價后,覺得178元其實也可以接受,仍然會購買。

對于價格不恒定的葡萄酒商品,可以采用買一贈一的方式。畢竟如今的消費者更多還是價格主導型,如果商超的價格高于電商,他們不會下單。但對于價格恒定的大品牌葡萄酒產品,則可以采用積分兌換制。如滿1000元送兩張電影票,2000元送加油卡,10000元送行李箱拉桿箱或小型恒溫酒柜等。

KA賣場是葡萄酒銷售的重點途徑,而且隨著大眾對葡萄酒的接受度越來越高,紅酒逐漸成為日常生活的一部分,在逛商超的同時選上一款紅酒,對消費者來說非常方便,酒企和廠家都要把握好KA賣場的流量哦。

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